-
Фруктовые салаты
Рецепт салата «Пьяная груша»
«Пьяная груша» — это классика высокой кухни, построенная на идеальном балансе: терпкость вина, сладость фрукта, острота голубого сыра и горчинка…
Узнать подробнее » -
Мясные салаты
Рецепт салата «Черная жемчужина»
🛒 Ингредиенты (на 2 порции) Основа: Черный рис (сорт «Нероне» или дикий рис): 100 г (в сухом виде). Альтернатива: Черная…
Узнать подробнее » -
Рыбные салаты
Салат «Тропический лосось»
«Тропический лосось» — это настоящий взрыв вкусов: жирная нежность рыбы, маслянистость авокадо, сладость манго и легкая острота заправки. Это блюдо…
Узнать подробнее » -
Мясные салаты
Салат с сердцем и плавленым сыром
Субпродукты часто недооценивают, но именно сердце — говяжье, свиное или куриное — обладает уникальной плотной текстурой и насыщенным мясным вкусом…
Узнать подробнее » -
Мясные салаты
Салат «Пасхальный Кулич»: Рецепт-иллюзия
Главная фишка этого салата — вертикальная форма цилиндра. Для основы мы возьмем беспроигрышное сочетание курицы, грибов и сыра, так как…
Узнать подробнее » -
Мясные салаты
Салат с ветчиной по-немецки
Немецкий салат с ветчиной (или Fleischsalat) — это классика немецкой кухни. В отличие от наших праздничных салатов с горой овощей,…
Узнать подробнее » -
Мясные салаты
Салат с языком «Тбилиси»
Салат «Тбилиси» — это настоящий взрыв вкуса: пряный, сытный и очень яркий. Традиционно его делают с говядиной, но вариант с…
Узнать подробнее » -
Фруктовые салаты
Летний салат из арбуза, огурцов и сыра фета
Летний салат из арбуза, огурцов и феты — это классика современной кухни. Это блюдо работает на контрасте: сладкий сочный арбуз,…
Узнать подробнее » -
Фруктовые салаты
Салат с авокадо рецепт
Авокадо — это идеальный «холст». Поскольку сам по себе он обладает мягким сливочным вкусом, его нужно сочетать с чем-то ярким:…
Узнать подробнее » -
Фруктовые салаты
Салат из яблок, яиц и лука
Этот салат — настоящая находка для тех, кто ценит простые продукты и необычные вкусовые сочетания. Его часто называют «Французским» или…
Узнать подробнее »